Inde – Le Maharaja
| Saveurs | Chocolat Noir, Tabac Blond, Épices, Notes Boisées et Nuances de Cuir |
|---|---|
| Torréfaction | Moyenne |
| Certifications (café vert) | Biologique, UTZ (pratiques agricoles responsables), Rainforest Alliance (agriculture durable et protection de l'environnement) |
$15.00 – $54.00
Information
| Origine | Collines de Servarayan, Tamil Nadu, Inde |
| Espèces | Arabica |
| Variétés | Typica |
| Procédé | Lavé |
| Altitude | 1600m |
Description
Prosternez-vous devant "Le Maharaja", ce café unique et exceptionnel venant de l'Inde. Il offre un bouquet aromatique noble, alliant des notes intenses de chocolat noir à des arômes délicats de tabac blond, enrichi d'épices exotiques, de touches boisées et de subtiles nuances de cuir.
Le Maharaja règne avec un corps puissant et lourd, ainsi qu'une texture corsée des plus satisfaisantes. Sa très faible acidité permet aux saveurs complexes de s'épanouir pleinement. Une agréable amertume persiste jusqu'en fin de bouche, rappel subtil de sa noble lignée.
Parfaitement transformé par le processus de mousson, Le Maharaja offre une expérience gustative à la fois audacieuse et nuancée — un véritable monarque parmi les cafés. Qu'il soit préparé en Espresso, à la Moka ou en Presse Française, chaque tasse est une audience royale avec le patrimoine caféier de l'Inde.
Servez-vous une tasse du Maharaja, et élevez votre rituel café à une expérience véritablement royale.
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